Подборка: Красивое оформление и приготовление блюд.,
30 июн 2019
Крем для эклеров Глясе.
Вера Мезенцева
3:48
12 КОММЕНТАРИЕВ
Ирина Афанасьева (Зыбина)
кулинария Федько Александра
Сколько сахара воды масла ...
Вера Мезенцева
Рецепт: Яйцо - 4 штуки, масло сливочное - 400 грамм, сахар - 400 грамм.
🍰🍒жанна калинкина🍒🍰
Воды для сиропа неизвестно сколько
Elwira Hammer (Ackermann)
Меня тоже интересует сколько воды для сиропа и сколько его варить?
Вера Мезенцева
Вода 100 грамм
Марина Я
в начале в чаше было много яичной смеси с сиропом взбито, затем вдруг стало мало..
Ольга Дель (Dell)
Ольга Ткаченко
Попробуйте, хорошо взбить яйца с сиропом, затем остудить примерно 1 час и сделайте наоборот в хорошо взбитое масло до бела по 1 - 2 ст. л. добавляйте 1 часть крема. Я так делаю и белково масляный.
Ирина Афанасьева (Зыбина)
СПАСИБО!!!
Алла Желонкина
Здравствуйте. ..а то , что яйца без термообработки ничего.?
Торты на заказ в Донецке
Они заливаются горячим сиропом.t 120 градусов.,у сиропа.
Раскадровка