Рыба в кисло сладком соусе и оболденный цветной рис

Рыба в кисло сладком соусе и оболденный цветной рис

Сначала готовим мой любимый рис обжариваем спаржевую фасоль, морковь 🥕 резанную, лук. Смешиваем с уже сваренным рисом выключаем сковороду добавляем чеснок и в самом конце кукурузу Все перемешиваем Рис готов Можно кушать, даже вкуснее, холодным. Теперь готовим рыбу Я взяла минтай, он у меня размыкался весь к концу приготовления Но всеравно было вкусно Рыбу можно любую маринуем соевым соусом на 30минут Тем временем готовим соус: 1 ст. ложка томатной пасты, 1 ст. ложка уксуса, 1 ст. ложка сахара. Хорошо перемешиваем Накаляем сковороду с маслом, рыбу очень хорошо обваливаем в крахмале и обжариваем. Вынимаем рыбу. Хорошо разогреваем соус на сковороде, добавляем рыбу хорошо перемешиваем и немного поджариваем. Очень вкусно, повторюсь, как в горячем так и холодном виде. 🏻‍